La Bettola del Refosco

La Bettola del Refosco

Da oltre quarant’anni, la Bettola del Refosco, nota anche come Passo del Coyote, è una tappa obbligata per gli amanti dei sapori semplici e schietti della cucina veneta tradizionale.

Fondata nel 1971 da Luciano e Amedea, la Bettola del Refosco nasce come “frasca” in cui assaggiare spuntini a base di salumi, formaggi e vini di produzione propria.

Una storia fatta di sapori italiani

Nel 1986, dopo un percorso di crescita e ampliamento, la Bettola del Refosco diventa un locale di riferimento nella ristorazione tipica dei Colli Euganei. La fama del locale si deve in questo periodo, oltre che agli ottimi piatti proposti, alla personalità istrionica e carismatica del proprietario, Luciano, che attira una clientela particolare e variegata.

Oggi Giovanna e Francesca, proseguendo nel solco della tradizione, continuano a proporre in un ambiente famigliare e accogliente i piatti tipici della cultura gastronomica veneta, con qualche variante sul tema a favore di eccellenze di altre regioni italiane.

Scopri il nostro locale e i nostri piatti

Bettola del Refosco ti aspetta a Montegrotto Terme in provincia di Padova. Siamo pronti a portarti in un mondo di sapori della tradizione. Vieni a trovarci: ti ricorderai sicuramente di noi!