Grazie alla sua stupenda posizione, immersa
nel favoloso panorama dei Colli Euganei, l'azienda agrituristica
offre al visitatore la possibilità di vivere a diretto
contatto con la natura, di gustare intensamente le immagini del
paesaggio assaporando i profumi ed i sapori che evidenziano il
valore del patrimonio naturalistico ed ambientale del comprensorio
collinare euganeo: il soggiorno ideale per chi desidera trascorrere
alcune giornate all' aria aperta in un ambiente confortevole e
rilassante.
L'AZIENDA AGRICOLA
L'azienda si estende su una vasta superficie per lo più
adibita alla coltivazione del vigneto, una parte a frutteto ed
oliveto e la rimanente a bosco di castagno ed acacia. Vengono
allevati a terra animali di bassa corte e conigli.
I vini bianchi e rossi sono ad Indicazione Geografica Protetta
e tutti gli altri prodotti ricavati sono riservati alla vendita
ed alla tavola agrituristica: il miele, i salumi, gli ortaggi,
la grappa e la frutta da gustare al naturale o nelle deliziose
confetture.
LA CUCINA
A seconda della stagione e di ciò che la terra e la corte
rendono disponibili la tradizione e l'esperienza vanno a fonder
si nella realizzazione di piatti genuini e gustosi, caratteristici
dell'arte culinaria rurale. Durante la stagione estiva la nostre
specialità potranno essere degustate anche all'aperto.
