Qué es un “Agriturismo”?

Un “Agriturismo” es primero que todo una hacienda agrícola y se hace de ella un uso turístico y comercial como elemento secundario. Una hacienda con un terreno muy amplio puede dedicar una parte de sus actividades también a la parte gastronomica o a la parte didáctica.

Alojamientos

La tipología de los alojamientos es diferente por cada “Agriturismo”. Hay habitaciones dotadas de todas las comodidades (cuarto de baño, televisión, aire acondicionado) y hay otras más rústicas. La elección hecha por cada “Agriturismo”, en cuanto a la manera de manejarlo se refiere, refleja una diferente manera de pensar el agroturismo.

Restaurantes

Algunos de los “Agriturismi” propuestos ofrecen también servicio de restaurate. Ya que se trata de turismo alternativo, basado sobre todo en los productos de la propia tierra, muchos de los platos propuestos dependen de la epoca del año, ya que se basa en la estacionalidad de los productos y por este motivo no siempre estan disponibles.

Dias de apertura

Los “Agriturismi” que ofrecen servicio de restaurante según la ley pueden ejercitar su actividad durante un máximo de 210 dias el año. Los establecimientos propuestos generalmente astan abiertos viernes y sabados en la noche, y los domingos todo el dia.

Productos

La mayoría de los productos que sirven los “Agriturismi” que ofrecen servicio de restaurante son productos de la misma hacienda.

Precios

Los precios varian según el servicio, segun los platos y el vino que se elige y la zona donde se encuentra. “Agriturismo” no es sinónimo de “barato”: su calidad ha crecido mucho para asi poder competir en el mercado de la gastronomia.