SCHEDA TECNICA “DIRADO”
 Annata:
2006
Vitigno: Merlot CL 181 CO/ISVFV4
Anno impianto del vigneto: 2003
Vigne per ettaro: 5000
Gemme per pianta: 10/12
Uva prodotta per pianta: 1 Kg. (50 q.li ettaro)
Vendemmia: tardiva 10/11 ottobre
Posizione del vigneto: Versante sud M. Versa
Grado Alcolico: 14,0 %
Bottiglia: 0,75 l.
Dirado è un merlot ottenuto da uve prodotte da nuovi incroci
di viti mirati ad ottenere vini di grandissimo carattere. La ns. azienda
ha voluto esaltare ancor più le caratteristiche di queste piante
facendo in modo che ogni vite produca al massimo una bottiglia di questo
nettare.
Vino dal colore molto intenso e dai meravigliosi profumi, rende immediatamente
l'idea che chi ha voluto arrivare ad un prodotto così fine, elegante
e gradevolmente alcoolico ci stesse lavorando da tempo, è infatti
frutto di una preparazione del vigneto durata 4 anni, con l'intento
di arrivare a questa opera d'arte.
Sono orgoglioso di proporvi il "Dirado" perchè vorrei
condividere con voi l'emozione di stappare un vino che rispecchia la
mia professionalità e le immense potenzialità dei vini
dei Colli Euganei. Emanuele Gambalonga. Abbinamenti: si accosta perfettamente
agli arrosti, la cacciagione, le grigliate di carne ed i formaggi stagionati.
Servire a 18 °C.
Azienda Vitivinicola GAMBALONGA
via Cavalcaressa, 14 - Valnogaredo
di Cinto Euganeo (PD)
Tel. 0429.644376 - web: www.gambalongavini.it
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